你知道你喝的水有问题吗？不是吓唬你，据国家食药监总局公布的消息，瓶（桶）装水等微生物污染问题仍较突出，种瓶（桶）装水被曝不合格，抽检饮用纯净水样品不合格率为22.75%，抽检其他瓶（桶）装饮用水样品不合格率为29.59%！
此次抽检，被检不合格的瓶（桶）装水多为菌落总数不合格，乐百氏、娃哈哈、怡宝、汇源等行业知名品牌均上了“黑榜”，包括：娃哈哈饮用纯净水（18.9L/桶）、乐百氏纯净水（18.9L/桶）、怡宝饮用纯净水（18.9L/桶）、汇源纯净水（ml/瓶）等等，其中涉及福建的有51家企业。
泉州被抽检不合格瓶（桶）装水的企业晋江市磁灶镇天帝泉水厂安溪县龙门镇仙源泉净水厂
泉州市丰泽区兴泰饮料厂
永春雪山靓雪矿泉水有限公司泉州市龙泉饮料发展有限公司福建永春锦源矿泉水有限公司晋江市升力食品饮料有限公司福建金鹭宝食品饮料有限公司
德化县龙门山泉水有限责任公司
泉州市鲤城益民能量水有限公司
来源：年第一阶段瓶（桶）装饮用水专项监督抽检不合格名单
那么问题来了，桶装水到底能不能喝？怎么喝更健康卫生？喝桶装水比喝自来水更安全健康吗？
常喝桶装水真的更健康吗常喝纯净水血管内壁易栓塞
桶装水，通常分为矿泉水、矿物质水和纯净水三大类。而纯净水不能作为正常的生活饮水！
“纯净水的特点是99%的矿物盐都被过滤掉了，包括有益的元素和有害的物质。年，世界卫生组织已经明确在饮用水准则中表明了：‘纯净水不能作为正常的生活饮水’。”
从加工工艺上讲，纯净水可以通过两种方式获得，一种是通过反渗透膜把水里面的所有物质过滤掉，还有一种是用蒸馏的方法把水里面的东西全部蒸馏掉。
但我们国内的纯净水跟国外的所谓的纯水不一样。国外的纯水指的是它很干净，并没有把水里面有益的东西去掉；我们的纯净水，却把水里面的大部分物质都过滤掉了，包括有益的元素和有害的物质都没有了。
在西方，纯净水被称为“刮骨水”，中国也有“水至纯则无鱼”一说。那么，把水中所有的物质都过滤掉到底好不好呢？
世界卫生组织从年开始，经过多年的研究发现，水中有近10种微量元素是人体所必需的，而就我国目前的膳食结构而言，许多矿物元素很难从食物中摄取，主要从水中获得。
年世界卫生组织首次公开表示，长期饮用去除了钙镁离子的水，会导致人体血管内壁受损，易形成栓塞，增加心脑血管病及脑中风的风险。近几年研究又发现，缺少钙镁离子的水会增加人体对铅的吸收，尤其影响儿童智力发育。此外，纯净水比饮用自来水、矿泉水更容易造成食物中钙、氨基酸的流失，会导致蛋白质生物活性降低、营养物质吸收率降低等。
矿物质水营养真的比自来水高？假的所谓矿物质水，是在纯净水中添加一些可溶性的矿物盐，如氯化钾、硫酸镁等，以满足人体对矿物质的需求。矿物质水与纯净水相似，对水源水要求不严格，可以用自来水、地表水等微污染的水，再经过净化加工、添加矿物质、杀菌处理后灌装而成。
矿物质水是人工合成的水，也有人称它为仿矿泉水，矿物质添加有3种方式：
第一种，瓶装水厂家选择两种以上的食品级矿物质的化合物配成的矿化液，将这种浓缩液加到纯净水中，制成所谓的矿化水。
第二种，瓶装水厂家选择自然界矿物岩石，通过系列处理，令其溶解在酸性溶剂中成为矿溶液，用其生产出来的瓶装水也称为矿化水。
第三种，瓶装水厂家直接购买食品级的矿物添加剂，按比例混合好后加入纯净水中，这样制成的水也常常称为矿物质水。
那么，矿物质水到底营养如何呢？
北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长赵飞虹说：“矿物质水的作用远没它的名字那么响亮。含钙元素的矿物质水溶性都比较差，想从水中将它们去除容易，再想添加回去不太容易。因此，能够人工添加进水里的无机化合物的种类十分有限，也无法与天然成分相比拟，不能完全满足人体需求。”
“矿物质水存在的问题，一是pH值低；二是无论使用何种添加方式都属于微量添加，致使水中的矿物质含量和种类都无法与天然矿泉水相比，有些天然矿泉水中钙含量可以高达毫克/升以上，而人工添加的钙最多不超过10毫克/升。”由此来看，目前市场上所谓的矿物质水，多半只是商家的各种概念炒作，起不到补充营养的作用。
“大家常喝的矿物质水，是在纯净水的基础上加了几种化学物质，营养还没有自来水全面。”赵飞虹说。
怎样喝水更健康一、7天内喝完，保质期一般3个月
四川西华大学食品质量与安全专业的车振明教授表示：“一般建议在一周内（喝完一桶水），如有人习惯直接喝凉水（瓶装矿泉水），在打开瓶装矿泉水后4个小时内饮用完，是安全的。”车教授还建议，在使用饮水机饮水时，最好喝烧开的水，因为饮水机放置较长时间，凉水微生物数量很可能超标。
桶装水的保质期是最容易被忽略的。每次送水工人上门，很少家庭会留意桶装水的生产日期和保质期，一不小心就会喝到“过期水”。一般来说，市面上的桶装水保质期在3个月左右，也有一些企业的产品保质期为1个月，因此，桶装水很容易就过期了。
二、3个月清洁一次，办公室饮水最好煮开
饮水机有通气孔，可能带入微生物和细菌；同时，水中含有少量矿物质沉淀物，饮水机用久了容易结水垢。因此，饮水机需要定期清洁，才能避免微生物滋生、水垢沉积，保持水质干净卫生。饮水机一般要3个月至半年就清洗一次。
清洁饮水机不仅要清洗干净，还必须进行专业消毒，仅用洗洁精清洁是不够的，需要清洗店的专用清洁剂（二氧化氯消毒剂）。最好致电送水店，让专业人士上门清洗，清洁完最好放掉一些水之后再饮用。
三、饮水机要避免日晒
除了注意清洁干净，饮水机的摆放位置也与水质有关。饮水机所在的地方除了要保持环境干燥、干净，一定要阴凉避光，千万不能被阳光直射。若实在困难，也要为桶装水加避光桶套。
长期阳光直射，桶装水内可能出现“青苔”。这种“青苔”叫绿藻，是最古老的单细胞植物，并非细菌。绿藻孢子随空气混入水中，矿泉水、山泉水有矿物质营养素，在阳光照射下，产生光合作用，绿藻便会大量繁殖。因此，饮水机安放要避日晒，并定期清洗和消毒。
四、纯净水兑自来水更健康
桶装水（尤其是纯净水）可以适量饮用一些，但是不要每天做饭、喝水全用这个水。建议把纯净水与自来水混合后再烧开饮用，一来保留了自来水中的矿物质，二来降低了自来水中有害物质的浓度，还能减少水垢。这种饮水方式相比直接喝自来水或纯净水，都要健康和安全得多。
教你如何挑选安全的桶装水1、看水桶上贴的标签，如果标签上只有手机号没有座机号，很可能就有问题。留座机号说明是从水厂进的水，质量就稍微有一定保障；只留手机号，说明是私人作坊做的！
2、看水桶是否套了薄膜。
3、在阳光的照射下，看桶内沉淀有杂质。如果有，千万不要饮用。
4、看水桶的颜色，如果桶的颜色过暗或者暗褐色，说明水桶是比较劣质的。同时还要有人去过北京中科医院白癜风症状