西华县颖星食品有限公司
热烈欢迎西华县颖星食品有限公司参展第六届中国(青岛)国际食材展览会,展出时间:年5月27-29日,地点:青岛·红岛国际会议展览中心(青岛市城阳区火炬路号),欢迎洽谈合作与指导!
公司简介
植物蛋白以大豆蛋白和小麦蛋白为主原料,经现代化工艺制作而成。
大豆蛋白的营养价值和保健功效主要有:降低血浆胆固醇水平,防治心血管疾病,阻止尿钙流失,促进骨质健康。
小麦蛋白不完全水解生成的多肽,有些具有一-定的生理活性功能,如抑制高血压,提高机体免疫力等。
混有面筋粉(小麦蛋白)、大豆蛋白和乳清蛋白的通心面被作为美国A类学校的午餐食品,因为它满足了PER营养需求。
村粮植物蛋白针对餐饮研发,结合大豆,小麦蛋白其营养特点和保健功效,做出新颖食材。具有“易加工”三“口感好”“吃法多样”“适合全年龄段食用”等特点。其植物蛋白成品蛋白质含量高达70%,相当于鱼,肉,蛋2-3倍。可取代高脂肪,高热量的肉类食品,结合健康饮食文化而迅速流行。