关于举办中国.西华第三届逍遥胡辣汤大赛的
公告
为了进一步增强逍遥胡辣汤品牌竞争力、影响力和知名度，配合中央电视台有关栏目组对逍遥胡辣汤的拍摄宣传，交流推广成功经营模式，巩固提高市场占有率，提升逍遥胡辣汤经营者发展信心，弘扬中华美食文化，展现我县改革发展成果和人民群众精神风貌。根据广大胡辣汤从业人员的热切期盼，经西华县政府研究决定，在逍遥镇常村民族广场举办“中国·西华第三届逍遥胡辣汤大赛”，举办日期定于年10月29日（农历九月初十）。
大赛将邀请河南省非物质文化遗产保护中心、河南省餐饮与饭店行业协会、著名相声演员李金斗等专家担任评委，现场评出“特等奖”、“一等奖”、“优秀奖”等奖项，并颁发证书和奖牌。大赛举办期间还同时举办有民间传统文艺汇演、特色农产品展示和胡辣汤现场制作展示等活动。届时还将邀请西华籍在外工作、创业人员代表、在西华工作过的领导和省市县领导莅临大赛。国内各大媒体包括中央电视台、河南电视台等媒体将给予大赛宣传报道。
中国西华第三届逍遥胡辣汤大赛组委会
年10月20日
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