回民街版已经发布两年了，被无数吃货们作为西安回民街的寻吃手册。这次的吃遍回民街版和以前一样，每一家都是哥亲自吃过、味道不错的，在版的基础上又新发掘了一些好吃的店，同时增加了地图、人均和营业时间，让各位吃货们更方便的去找吃。还是老话：哥的回民街没有那些高大上的老字号、不写为对付游客而开的店铺，只有那些散落在民间、充满了烟火气息的老味道才是吃货们的追逐之处。
首先哥来讲下回民街，西安人叫：“坊上”，回民街是如下图红色区域所示大一块的回民区，而在外地游客所认知的回民街大多是北院门这条街就是回民街，哥这里所说的回民街，是西安的整个回民区，由十几条街道组成。
洒金桥大麦市街是西安吃货眼里的回民街，虽然没有整洁的街道，没有装修豪华的餐厅，但那一口口冒着热气的大锅、蒸笼，一声声陕腔的吆喝，一群群从早到晚的食客已经证明了这里是吃货们心中的美食之地。
洒金桥
进洒金桥有南北两个方向最合适，从莲湖路古都大酒店东边的巷子进去，桥梓口十字向北过第一个路口就是洒金桥那条路。
洒金桥（由北向南）
1、刘明柿子糊塌
每年只有九十月到次年三月临潼火晶柿子下来的时候才有，柿子糊塌可是当年李自成在临潼打仗时候从民间征集的军粮。外酥里软，香甜无比。他家的元宵也不错。
营业时间：08:00—20:00
人均：2元