假期闲来无事，恰好之前约定去逍遥镇尝尝正宗的胡辣汤，遂决定与对象同去逍遥镇，然后便一早驱车前往沙颍明珠，中州名镇——逍遥镇，品尝河南人从小记忆中的味道胡辣汤；
逍遥镇居西华县城西，临近漯河市，与址坊，奉母共同构成西华西部三镇，逍遥镇居沙河，颍河之间，依托漕运之便，成为周边的水陆交通要冲，商业繁荣，人口众多，是为明清时期中原名镇。清知县有感于小窑的繁荣：百业俱兴数小窑，官顺民安世称道，天时地利遂人愿，任职四载乐逍遥。逍遥之名便于此。
从西华县城出发，向西沿国道，省道驱车四十分钟便来到了逍遥镇，还算便利，沿途道路也已翻新，一路顺畅来到逍遥镇，想想前些年上学的时候坐车路过逍遥，那路真是颠死人。因逍遥镇处在西华县与漯河道路交通的必经之地，逍遥镇沿街商铺众多，再加上逢国庆假期人流，车流较大，因此镇区也是十分拥堵，路上也有交警指挥交通，辛苦了。车子早早停下，步行探寻美食。国庆假期也是好日子，一路上迎亲车队遇上有一二十个，真是欢喜好日子。逍遥镇走下来感觉镇区建设的还算可以，主干道隔离绿化带，然后是非机动车道，施划有停车位，然后是步行跑道，看着预留的挺宽的，还有空间增加行车道。镇区建设在已经到过的西华县甚至周口市各乡镇来看都是靠前的，但是一些乡镇通病还是有的。接着走下去，路过逍遥镇牌坊和中州名镇，沙颍明珠雕塑。
沙颍明珠，中州名镇逍遥镇真的是发扬光大逍遥胡辣汤这个金字招牌了，街上到处是胡辣汤培训基地，胡辣汤相关的汤料，器具，各种食材都有专业店铺，而且从路旁晾晒的农作物来看各种食材本地也有一定面积的种植，真是全产业链发展。先说喝的胡辣汤吧。虽然是西华人，但也是第一次来逍遥镇，来前也打听了一下哪家的好喝，确实人多，胡辣汤，包子，水煎包，肉饼，来一次不容易，多尝尝。因为是西华人，也不少喝胡辣汤，所以这次来逍遥，也不是很令人惊艳，并不是说比西华其他地方的好很多，但是却对比在省外喝的好多了，值得一趟跑。不过沿路走来，路边停靠的车辆河南各地，甚至省外一些地方的车牌也不少，吃饭时周边各种口音也都有。胡辣汤套餐喝完一家又跑去另一家很出名的胡辣汤汤店，再尝尝，两家还是有一些区别的，一家微辣，口味不错，喝着挺舒服，另一家软棉，辣味不足，汤柔。（写吃的喝的真的词穷啊，头大）至于哪家好喝，汤入口，胃已知。逍遥镇：西华县域副中心，临港中心城镇。根据西华县整体发展规划，以及周口市沙颍河航运发展规划来看，逍遥镇被定位为西华县县域副中心。逍遥镇明清时期也曾与漯河，周口，界首一道被称为沙河四大码头，随着河南省推动的沙河复航工程的实施，逍遥镇依托沙河航运的内河航运也开始慢慢复苏，随着上游沙河漯河港的开通运营，平顶山港的建设，在年4月8日，周口港西华港区在逍遥镇迎来了开工仪式，成为沙颍河周口至漯河段航运开发工程的重要组成部分。西华逍遥港设计散货、件杂货年吞吐量为万吨，集装箱年吞吐量为13.5万标箱。沙河西华逍遥港在逍遥镇，胡辣汤产业依旧是发展的重点，作为名副其实的胡辣汤之乡，现在的逍遥镇胡辣汤产业已经走出河南拓展到了全国各大中城市，逍遥镇胡辣汤也以名满天下。据不完全统计，逍遥镇胡辣汤经营户近户，从业人员达2.6万人，年创收13亿元，发展连锁经营店余家，遍布全国20多个大中城市。
除胡辣汤店面经营之外，胡辣汤料生产加工也成为逍遥镇一个市场潜力巨大、发展前景广阔的产业。目前，逍遥镇有胡辣汤调料企业16家，研制开发了“方便胡辣汤”“水冲式胡辣汤”“胡辣汤全味粉”“豆沫料”“美味香”等8大系列、46个品种，年产汤料万件，年产值4.9亿元，胡辣汤已经成为当地群众增收致富的“金渠道”。逍遥行，逍遥乐逍遥。完。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇