活在广州，什么最多？
除了美食，还有人
天天有人喊：逃离北上广！
逃了那么久也不见得人少，反而越来越多！
点解？
你吃过了，就知道点解
1、马蹄糕
马蹄磨成浆状制成的糕点，是广州人最喜爱的早点之一。在饮茶时，品尝马蹄糕，别有一番风味。
推荐：龙津西路与多宝路交界无名手工煎糕店
2、虾饺
虾饺，广州点心的代表。半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。
推荐：广州酒家，文化东方，白天鹅
3、叉烧包
每天的早餐，咸中带甜的叉烧肉馅，面皮微甜，与普通包子的十八褶不同，叉烧包顶端化十字花，在蒸的时候自然爆开!
推荐店家：泮溪酒家，陶陶居酒家
4、萝卜糕
广式传统糕点，稻米，白萝卜，腊肉制作而成，蘸着辣椒酱更好吃。
推荐店家：龙津西路与多宝路交界无名手工煎糕店
5、豉汁蒸凤爪
广州人喝早茶必点的，先炸后蒸的凤爪松软而酥烂，配花生或南瓜，豆豉味和甜味都恰到好处，酱汁齿颊留香，吮骨头也是一种乐趣。
推荐店家：点都德
6、流沙包
流沙包是粤菜酒楼里的一道点心，馅是用咸蛋黄做的，咬开后，里面黄灿灿的馅就流出来了，很惊艳。
推荐店家：南园酒家，陶陶居酒家，稻香酒家
7、烧麦
在广州喝早茶必点的，顶部不封口，石榴状的烧麦，洁白晶莹，馅多皮薄，稍含汁液，鲜美而香。
推荐店家：点都德
8、糯米鸡
糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，荷叶包包裹着，入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。
推荐店家：阿琴包点
9、煎堆
有些人把它称作麻球，酥炸的外表裹满的芝麻，里面尽是红豆沙，刚出锅的是最好吃的。
推荐店家：明华饼店
10、咸煎饼
广州人记忆中都有的老味道，咸煎饼，南乳味，香酥之余，四周还很有韧性，冷了之后吃，饼皮松软有嚼劲。
推荐店家：伍湛记
11、古法马拉糕
琥珀色，三层气孔，蓬松顺滑，好像在吃云朵，完全不占肚子。
推荐店家：广州酒家
12、蜂巢芋角
此美味只有广东有，要吃请来广州！入口松化，混合了猪油的芋泥细腻得让人眯眯眼。
推荐店家：广州酒家
13、笑口枣
笑口枣为圆球形，实心，外粘芝麻，表面有一裂口，香甜暄酥，十分可口是广州笑口枣也是广州人春节必备年货之一。
推荐店家：广州酒家
14、咸水角
外层布满匀称的珍珠般的小泡泡，入口糯香带薄脆，馅料是香菇、韭菜、猪肉、虾米。
推荐店家：利苑
15、蛋挞
层层薄衣承托饱满晃荡的蛋液，哧溜一下，蛋液入喉，浓浓的蛋奶香气弥漫，酥皮簌簌下，带着牛油的香气。
推荐店家：蛋挞王，黄师傅蛋挞，白天鹅
16、蜜汁叉烧酥
酥皮层次细腻，外层酥皮甘香松脆，内层酥皮吸满馅汁，半肥瘦的叉烧酱香十足，还带着点芝麻的香气。
推荐店家：白天鹅
17、蛋散
面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸，炸到浅黄色时便捞起，蘸麦芽糖便可吃，香香脆脆的。
推荐店家：美励饼店，食糊
18、鸡蛋仔
以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶烤制而成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
推荐店家：飞记鸡蛋仔，芳叔鸡蛋仔
19、鸡仔饼
最具广州特色传统饼食，馅料是、猪肉、菜心，再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐，口味出甜中带咸、甘香酥脆。
推荐店家：成珠楼，莲香楼，赞记龙凤礼饼
20、牛皮糖
口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，有弹性，闻着香，细嚼不粘牙。
推荐店家：荔枝湾涌牛皮糖
21、沙湾白饼
炒熟的大米磨研成粉末，加入适量的糖胶、牛奶，用木槌敲打成米沙饼，经烘干而成。
推荐店家：沙湾古镇
22、沙湾薄饼
有豆芽、鸡肉、虾丸、香茹、猪肉，还配上半透明的用鸡蛋做成的薄饼。
推荐店家：沙湾古镇
23、猪脚姜
女人的补品，更是风靡街头的超级小吃。酸甜的姜醋，辣姜片，入味十足的鸡蛋，猪手不油腻却顺滑香甜，吃完还想打包带走！
推荐店家：第一家猪脚姜，容记猪脚姜醋
24、鱼皮
多少人慕名而来就为吃上一次陈添记鱼皮，鲮鱼或鲩鱼皮来制作，做好之后放入冰箱冷冻，加上花生、芝麻、芫茜以并淋上酱油才能做成。
推荐店家：陈添记
25、钵仔糕
有种童年的味道叫钵仔糕，是沾米粉，澄面，红豆制作而成，超级多种口味，二三十种不在话下，玫瑰，车厘子味的都有！
推荐店家：怪叔美食店，宝华路钵仔糕，步步糕升钵仔糕
26、椰子雪糕
用鲜美结实的椰肉作原料，加工榨成椰汁，再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖制作成椰子雪糕，每一口都特别满足。
推荐店家：顺记冰室
27、姜撞奶
牛奶与姜汁的激情碰撞，甜与辣的完美结合，口感滑嫩姜撞奶，具有祛寒行血，养颜美容，止咳安眠之功效。
推荐店家：沙湾姜埋奶
28、海带绿豆糖水
绿豆沙慢慢熬煮到壳衣脱落，冰凉爽口，海带的搭配恰到好处，广州人夏天最喜欢来一碗冰的凉凉的绿豆沙！
推荐店家：昌乐园
29、杏仁奶糊
杏仁味超级浓重，正中味蕾的甜度，喝完之后，奶味杏仁味一直在口腔里回荡。
推荐店家：佳叔汤丸
30、红豆沙
红豆沙一般是颗粒分明的，熬制到用勺子一磨旧起沙，绵密的口感让你食过返寻味。
推荐店家：百花甜品
31、双皮奶
奶香浓郁，口感顺滑细腻，入口即化，甜度适中，在广州，这是老少通吃的。
推荐店家：仁信老铺，南信双皮奶，玫瑰甜品
32、杨枝甘露
西柚、芒果、西米，椰汁，果粒新鲜又大颗，价格却很平，味道却是上乘的。
推荐店家：明记
33、杏仁露
杏仁露，十分柔滑，如奶却有软绵的口感，淡淡杏仁香，秋天喝是最好的。
推荐店家：耕田公
34、萝卜牛杂
一大锅咕嘟咕嘟，大肠、粉肠、牛肺、牛肚、牛心等牛内脏，还有白萝卜、面筋，淋上辣料，十里飘香。
推荐店家：芳村阿婆牛杂，容意发牛杂店
35、牛三星
牛三星的牛肝都是薄切，特别嫩，淡淡的料酒香气，配上酸酸辣辣的咸酸，特别的开胃！
推荐店家：陈超记，风味馆，大班牛三星
36、原只椰子炖竹丝鸡
浓浓的椰子味，乌鸡肉，满满的一盅汤，喝一口，哇清润可口，超级鲜甜，恨不得连椰肉都挖下来吃掉。
推荐店家：大德炖品，达杨原味炖品
37、花旗参炖竹丝鸡
竹丝鸡，花旗参片、生姜、大枣、枸杞子炖制而成，养生的广州人最爱喝了。
推荐店家：大德炖品，达杨原味炖品
38、肠粉
肠粉，也叫拉肠，广州土生土长的，皮薄、汁浓、肉香。轻薄薄的米皮裹着鲜嫩的牛肉、鸡肉、韭黄、虾仁...
最好吃店家推荐：源记肠粉店，新联肠粉，明记肠粉
39、油炸鬼
你们叫油条，我们叫油炸鬼，金黄酥脆，配上一碗热乎的粥，这个早餐是完美的。
推荐店家：点都德，滋粥楼
40、濑粉
濑粉是稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条，里面有猪油渣，有辣萝卜干。
推荐店家：合兴小食店，凌记
41、鱼蛋粉
无论是学生一族还是白领，似乎都它有一种莫名的好感，鱼蛋、牛丸、鱼皮、鱼卷片，关键是6块钱就能吃到！
推荐店家：何永记，潮州汤粉世家，其美潮州鱼蛋粉
42、云吞面
面，完全鸡蛋和面粉和成，韧性足。云吞是虾球，加滑嫩猪肉，皮薄馅大，一口咬下“剥剥脆”。汤，用柴鱼虾壳熬出来的汤香浓，不油腻。
推荐店家：吴财记面家，宝华面家，巧美面家
43、水菱角
水菱角是筷子的高能产物，筷子一拨下锅就成清新调皮的形状，汤底都鲜香清甜，一口就能滋溜下好几个。
推荐店家：老西关濑粉
44、碗仔翅
碗仔翅里面有鸡肉丝、冬菇、虾仁丝、鸡蛋丝，经常藏匿于不起眼的小店，每一碗都很治愈。
推荐店家：食盈碗仔翅，天赐荟碗仔翅，秋烧小吃店
45、沙河粉
沙河粉最早出自广州的沙河镇而得名。河粉薄而透明，韧而爽滑。炒，蒸，煮，捞等各式具有，广州米粉食一绝。
推荐店家：老西关小吃
46、牛腩粉
牛腩汁中的胶质特别明显，美味的汁水充分地包裹在沙河粉上。汤，粉和牛腩的比例刚好，配一点醋和辣椒酱，惹味到飞晒起身。
推荐店家：珍珍小食店，风味馆
47、咸骨粥
咸骨粥味道不但鲜美，还有降火和补钙的功效，广州以光头佬牌子的咸骨粥出名。
推荐店家：光头佬
48、艇仔粥
艇仔粥以油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝、海蜇丝、熟猪肚丝等作粥料，吃时将新鲜鱼片，冲入沸滚的味粥中，超鲜。
推荐店家：伍湛记，林记粥品店
49、及第粥
这是一碗有故事的粥，三元及第粥，猪肝、猪腰子和猪肚子煮粥而成。
推荐店家：伍湛记
50、煲仔饭
隔着50米就可以闻到的香味，腊肠饭，窝蛋牛肉饭，鱼腩饭是最经常点的，微焦的锅巴脆脆的，香到受不了。
推荐店家：铭泰煲仔饭，民记煲仔饭，万兴小食店
51、白切鸡
广州爱原汁原味。无论是招待客人，还是自家设宴，桌子上总会有一碟色泽诱人的白切鸡。我们对白切鸡的爱，几百年，甚至几千年不变。
推荐店家：广州酒家，向群饭店，友链菜馆，文记壹心鸡
52、蜜汁叉烧
广州人人都吃，一小片红色的肉，竟然让咸和甜这两种天生相冲的味道和解得天衣无缝。
推荐店家：长寿老牌烧腊店
53、烤乳猪
广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。也是广州人祭祖的祭品之一，先祭拜，再食用。
推荐店家：陈仔烧腊店，妙栈烧腊
54、烧鸭
烧鸭肉质鲜美，色泽光亮，皮又香脆可口。鸭肉又有嚼劲还很多汁，配酸梅酱完美，不过一定要趁热吃！
推荐店家：西华美食店，九爷鸡
55、禾虫
禾虫，外貌丑陋，却是广州番禺特色美食，它含有丰富的蛋白质，味道清香鲜美，嫩滑可口，滋阴、健脾、暖身、去湿。推荐店家：腰记饭店56、凉果
姜干、芒果干、陈皮、李子...20多种凉果，日常消解嘴巴寂寞的好手。
57、荔枝干
鲜荔枝加工干制而成，成品肉厚，蜜甜醇香，可以用来炖汤喝。
58、华农酸奶
广州华南农业大学自产自销的酸奶，广州学子的心头爱，便宜又好喝。
推荐店家：各大超市小卖部
59、燕塘牛奶
很多人不知道它是广州最早的本土牛奶制品吧，红色的包装，那是最亲切的颜色。
推荐店家：各大超市小卖部
60、亚洲沙示
广州历史最久远的汽水品牌，每个广州人小时候的记忆里都有它，驱风、发汗、利尿、解毒、净血，感冒了就来一罐吧！
推荐店家：各大超市小卖部
61、珠江啤酒
广州本土的啤酒品牌，夏天晚上撸串的时候，吃小龙虾的时候肯定是要来上一打的。
推荐店家：各大超市小卖部
62、鸡公榄
在上下九步行街一带，有许多穿着公鸡装的小贩在卖哦，甜的，咸的，辣的，鸡公榄入口清甜爽脆，回味无穷，是广州本土老人小时候的回忆。
广州这么多吃的，我是不会走的
广州的美食随便一列就有62种
肯定还有很多漏掉的，欢迎补充！
我们招人啦想与你发生点特殊的关系
你愿意吗？
我们招人啦！