说到广州这座城市，第一时间让你想到哪些？美丽的珠江夜景？地标小蛮腰？或是美食？要让蚂小蚁来说的话，排第一的就是广州美食了。广州的茶点、粤菜以及地道的小吃...尤其是在那些小街小巷中深藏的老字号美食了！跟着广州美食达人一起去西关探寻那些“藏”在广州巷中的地道美食吧！
西关，本属南海县捕属，为今荔湾区大部分地域。荔湾区就因旧时西关内有“一湾青水绿，两岸荔枝红”美誉的“荔枝湾”而得名。骑楼、陶塑灰塑、壁画石景、玻璃及铁漏花、满洲窗、刻彩图案、木雕花饰、槛窗等，这些都是西关的建筑特色。在西关，更有着“食在广州，味在西关”之称誊。
美食路线起点：中山八路
1.邻近越秀公园，吃完后可以去公园逛下或在周边的古屋古街走下，观赏西关的人文；
2.往东走就是龙津西路，这条老字号街也蕴藏很多美食和美景。
及弟粥咸煎饼
荐店：伍湛记
从中山八路地铁B出口一直走，就可以看到一条美食街了。伍湛记就在食街第一间。作为连锁店的老店，保持着一如既往的品质，难能可贵。
伍湛记店内的招牌就是“粥”类，在西关最出名也属它家这一碗“及第粥”。伍湛记的及第粥已有40多年的历史，创始人为顺德人伍湛。他在文昌南路横街开了一家父子店。由于当时广州四大著名酒家之一的“文园”酒家就坐落在文昌横街，伍湛记恰恰就在街口，去“文园”酒家的食客经过伍湛记的时候，都被香气扑鼻的及第粥所吸引，纷纷进去一品味道。
及第粥的材料是用大米、猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。而广州的食客吃粥都爱配一碟“德昌”的咸煎饼。咸煎饼口感心软、皮脆松香，配上一碗绵绵的及第粥，真是美味，亦难怪这样的搭配深受食客的喜爱。
推荐：及第粥、咸煎饼