日日卖到断货的No1消暑神器椰子奶冻

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世界上最远的距离,不是从广州到博士屯的距离,而是在西华路上,你永远无法一次过从这头吃到那头。世界上最远的距离,不是明明无法抵挡那股香气,却还得装作毫不在意;而是你明明只有一个胃,却不断地用不同的美味填满较早前吃下的美食间的空隙。

继上次放出西华路美食地图,广大吃货表示根本没看够!现在特意放出西华路美食地图全集(补充了几家值得推荐的热门小食店),以飨各位吃货!

东记甜品椰子奶冻——这个夏天绝对不容错过的消暑神器!

有什么东西吃了就可以假装在泰国?雪白滑溜冰凉清甜又解渴的椰子奶冻,绝对是呼声最高的东南亚甜品。坑爹的是,某宝上进口椰子奶冻都要四五十块一个,成批包装远道而来的产品,防腐剂一定有,国际运费更是逃不掉。好消息是,现在广州本地有得吃了,就在西华路东记甜品!

手工挑选优质椰子,含纯天然椰子肉和椰汁,新鲜、原只椰子现做,赏味期限只有三四天,所以备货不会太多,经常卖断货!将椰青做成椰子奶冻,“壳内有肤,白如猪皮”,不但是解暑圣品,还能美容养颜,低脂肪,吃多都不会发胖,新鲜不含任何添加剂,简直是MM们夏天的福音!25元一大只是两个人的分量,一次买两只相当于某宝一只的价钱,感觉自己一秒变土豪有没有!

椰子奶冻,25元,奶冻分两层,上层是透明的椰青冻,下面是乳白色的椰子奶冻。所有椰子都来自海南,个大清甜,每一个都要先用人手削掉外皮。倒出椰子水,加入五星酒店都用的台湾老牌果冻粉,凝固成透明的椰青冻。奶冻那一层工序比较复杂,用了椰浆、农场新鲜供应的水牛奶和澳洲牛奶三种材料,三样混合,放入零下18度的冰箱雪足24小时。

话不多说,赶紧来尝鲜。奶冻色如白玉,芳香清甜,滑溜到震,椰香奶香傻傻分不清楚!透明椰子冻清凉甘甜,最可贵的是甜味相当克制,像椰子味的果冻,一勺一勺根本停不下来!吃法也很freestyle哦,可以先吃完奶冻再吃下面的椰子冻,可以一勺从上挖到下,还可以外卖打包用吸管吸着喝,简直碉堡了!

营业时间:每天中午12点到晚上8点。

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广州东记甜品




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